ホームページへようこそ!
パン工房
北海道美幌町の
イタリアのキッチンより
パンの紹介2
PANE DI SEGALE
      A CARAWEY
贈り物にも喜ばれています...
全粒粉の生地に松の実・ひまわりの種
かぼちゃの種とレーズンを
ふんだんに混ぜ込み焼いたパン
レーズンの甘みがアクセントになって美味しいです.
PANE INTEGRALE AI SEMI E L'UVA
ライ麦の生地にクルミとドライイチジクを混ぜ込んだパン
美幌で取れたアプリコットジャム(手作り)を加えたやさしい甘みです
<semi di girasole e zucca e pinoli>
PANE DI SEGALE ALLE NOCI
PANE DI SEGALE AI FICHI
木の実のパン
ノーチェ
ライ麦生地のパンに
キャラウェイシードを混ぜ込んだパン
ワインやチーズに良く合います
キャラウェイシード
オリーブとハーブのパン
ライ麦の生地に
ローストした
クルミ入りの
香ばしいパン
フィーキ
ライ麦の生地に
ドライいちじくを混ぜ込み
焼いたパン
美幌で取れたアプリコットジャム
(手作り)を加えたやさしい甘みです
いちじくのプチプチ感がアクセント!
水は加えず全粒粉の生地に
牛乳で捏ね焼いたパン
外はパリッと 
中はふんわりやわらか
バストーネ
PANE INTEGRALE
PANE INTEGRALE ALLE OLIVE E
LE ERBE AROMATICHE
ノーチ エ フィーキ
全粒粉入りの生地にドライハーブ
(バジル、オレガノ、パセリ、タイム)と
黒オリーブを混ぜ込み焼き上げたパン
PANE DI SEGALE ALLE NOCI ED I FICHI